Вкусный салат, который готовлю не только к праздникам, но и в обычные дн

Люблю этот вкусный салат за легкость, быстрое приготовление и красивый внешний вид. Такой салатик очень нарядно смотрится на столе и не стыдно его гостям подать. Готовлю его не только в праздники, но и в обычные будни - он настоящий кладезь витаминов.

Для салата понадобится:

Соломкой нарезать 200 грамм редиса. Если нет редиса, можно заменить на редьку - тоже получается вкусно.

Натереть на крупной терке два яйца.

Одно большое сочное яблоко также натереть на крупной терке. В яблоко выдавить свежий сок половинки одного лимона и перемешать. Благодаря лимону, появится кислинка и яблоко не потемнеет в салате, сохранив красивый внешний вид.

Мелко нашинковать зелёный лук. На такое количество салата потребуется 4 пера, но кто любит лучок можно и побольше.

Теперь заправка:

2 столовые ложки сметаны и одна чайная ложка дижонской горчицы. Если нет дижонской горчицы, можно заменить горчичным соусом - он тоже не острый. Все тщательно перемешать.

Салат посолить и поперчить. Добавить заправку и перемешать.

Простой, полезный и невероятно вкусный салатик обязательно понравится всем.