Вкусный салат, который готовлю не только к праздникам, но и в обычные дн![]() Люблю этот вкусный салат за легкость, быстрое приготовление и красивый внешний вид. Такой салатик очень нарядно смотрится на столе и не стыдно его гостям подать. Готовлю его не только в праздники, но и в обычные будни - он настоящий кладезь витаминов. Для салата понадобится: ![]() Соломкой нарезать 200 грамм редиса. Если нет редиса, можно заменить на редьку - тоже получается вкусно. Натереть на крупной терке два яйца. ![]() Одно большое сочное яблоко также натереть на крупной терке. В яблоко выдавить свежий сок половинки одного лимона и перемешать. Благодаря лимону, появится кислинка и яблоко не потемнеет в салате, сохранив красивый внешний вид. ![]() Мелко нашинковать зелёный лук. На такое количество салата потребуется 4 пера, но кто любит лучок можно и побольше. ![]() ![]() Теперь заправка: 2 столовые ложки сметаны и одна чайная ложка дижонской горчицы. Если нет дижонской горчицы, можно заменить горчичным соусом - он тоже не острый. Все тщательно перемешать. ![]() Салат посолить и поперчить. Добавить заправку и перемешать. Простой, полезный и невероятно вкусный салатик обязательно понравится всем. Источник |
