Домашний "ленивый" тортик без духовки! По вкусу как "медовик".Такое лакомство получится даже у ребенка! Мы с девчонками готовили его в студенческие годы, когда жили в общежитии. Ведь для его приготовления духовка не нужна! ![]() Собирается он буквально за 10-15 мин. Если приготовить на ночь, то утром вы будете наслаждаться нежнейшими тортом! Для его приготовления я покупаю в магазине свежие мягкие пряники, которые нужно нарезать на дольки ![]() ![]() Пряников понадобится 600г. Я брала темные(300г.) и светлые(300г.). ![]() Готовлю крем: взбиваю 500г. сметаны с сахарной пудрой (0,5ст.) и ванилином(1 пакетик) ![]() Глубокую тарелку застилаю пленкой и выкладываю слоями пряники, промазывая каждый кремом. Мажьте обильнее, вкусно будет! ![]() ![]() Накрываю тарелкой и оставляю пропитаться минимум на 2 часа, а лучше на ночь. ![]() По истечению времени, переворачиваю торт на плоское блюдо, пленку убираю. ![]() Тортик прекрасно держит форму и не расплывается, значит пряники отлично пропитались! Осталось пару манипуляций: обсыпаю тортик крошкой из пряников, поливаю растопленным шоколадом, либо шоколадной глазурью. ![]() Тортик готов! Пьем чай всей семьей! ![]() Источник |
