Пирог "Зебра". Экономный вариантВкусный мягкий и ароматный пирог для уютных посиделок с горячей чашечкой чая. Готовится очень просто и быстро, а продукты входящие в состав вполне недорогие.  Ингредиенты: яйца 3 шт. сахарный песок 1 ст. кефир 1 ст. растительное масло 100мл. сода 1 ч.л. ванилин мука 1 ст. + 3 ст.л. какао 3 ст.л. Приготовление: В миску разбиваю яйца  Всыпаю сахар и вливаю кефир. Кефир должен быть теплым.   Все перемешиваю, добавляю соду и ванилин  Всыпаю муку и перемешиваю  Вливаю масло и перемешиваю  Тесто делю на две части  В одну половину добавляю какао, в другую - муку   В смазанную сковороду на середину выкладываю по ложке теста, чередуя его.  Пирог выпекаю в духовке при 180 градусах 30-40 минут  Приятного чаепития! Источник |
