Салат, который оценят мужчины - так что ждите похвалы![]() Этот салат очень любят все наши мужчины. Он состоит из того, что им нравится больше всего - мясной, пикантный, сочный, ароматный и очень вкусный. Когда готовлю этот салат, то мне его одного вполне достаточно для полноценного ужина - потому, что он очень сытный. Рецепт салата: ![]() ![]() Отварить в подсоленной воде 300 грамм мяса. Обычно я использую говядину, но подойдет любое другое на ваш вкус. Мясо кладу в кипящую воду, так оно будет сочнее и мягче. Когда говядина сварилась, нарезаю её соломкой против волокон. ![]() Отварить картофель (4 штуки) и натереть на крупной терке. Сверху тоненькой сеточкой промазать майонезом. ![]() На картофель укладываю нарезанное мясо и тоже промазываю немного майонезом для сочности. ![]() Соломкой нарезаю два соленых огурца и кладу поверх мяса - майонезом не смазываю. Огурец можно натереть на терке, так будет сочнее. ![]() Тоненько полукольцами нарезать ялтинский лук. Для этого салата обычно использую ялтинский лук, он не такой ядрёный и смотрится в салате красивее. Когда его нет, то беру обычный репчатый, только сперва обдаю кипятком, чтобы немного горечь ушла. ![]() Сверху на огурцы распределяю лук и посыпаю нарезанной зеленью укропа. Салатик получается просто бесподобным и очень вкусным. Мужская половина особенно оценит ваши старания - так что ждите похвалы. 300 грамм мяса 4 отварных картофеля 2 соленых огурца среднего размера 1 крупный ялтинский лук майонез по вкусу зелень укропа Источник |
