Как в домашних условиях сделать французский десерт "Пьяная груша"?!
Как же без десерта?! Груши «во хмелю».  Каждое блюдо содержит определённую «2изюминку». Так же как и это эффектное, вкусное и абсолютно просто в приготовлении. Поэтому приготовить его не составит особого труда для любой хозяйки. Удивляйте своих родных и близких новыми кулинарными сюрпризами!  - 6 крупных груш - 200 мл красного вина - 3 ст. ложки хорошего портвейна, - 2 ст. ложки прозрачного меда - 1 палочка корицы - 4 гвоздики. Груши вымыть, очистить от кожуры, оставляя хвостики.  Разогреть духовку до температуры 190 градусов. Груши поставить вертикально в невысокую форму, смешать вино с портвейном и медом – полить этой смесью груши и добавить палочку корицы и гвоздику.  Запекать до мягкости 30 – 40 минут. Подавать сразу же, с взбитыми сливками.  Готовьте с довольствием, готовьте с настроением! Источник |
