Рулетики «Праздничные». Вкусно, просто и красиво![]() Отличная закуска. Очень подойдет к праздничному столу. Рулетики получаются очень вкусными и сочными. Пошаговый и видеорецепт посмотрите ниже. 6 свиных стейков (400g ) ½ куриной грудки 1 морковь 1 горсть чернослива (без косточки) 3 зубчика чеснока Соль, перец Растительное масло Приготовление 1 Чернослив залить кипятком и оставить на некоторое время. ![]() 2 Свиные стейки отбить, посолить, поперчить, ![]() 3 .. а затем натереть измельченным чесноком. Подготовленные стейки сложить в миску и оставить на некоторое время. ![]() 4 Морковь нарезать соломкой, куриную грудку порезать ломтиками. Далее на свиной стейк положить нарезанный чернослив, кусок куриной грудки, часть моркови и завернуть в рулет. ![]() 5 Рулетики скрепить зубочистками и обжарить на растительном масле до румяной корочки. ![]() 6 Вынуть зубочистки из обжаренных рулетиков и завернуть каждый в фольгу. Подготовленные рулентики переложить в форму и отправить в разогретый до 180 градусов жарочный шкаф на 40-45 минут. ![]() Достаем из духовки и после того как остынут, можно нарезать, и подавать к столу. Приятного аппетита! Хорошего праздничного настроения! Источник |
