Новогодний салат "розовый фламинго"Продолжаем удивлять всех своих родных и близких. Сегодня у нас на очереди очень необычный и вкусный салат. Список ингредиентов: ветчина - 200 гр. маринованные огурцы - 2 шт. яйца - 4 шт. картофель - 4 шт. болгарский перец - 1 шт. лук- 1 шт. соль - 1/2 ч. л. сахар - 1 ч. л. уксус 9% - 1 ч. л. майонез Для начала одну красную луковицу нарезаем полукольцами и заливаем кипятком. Сливаем воду, добавляем половину чайной ложки соли, чайную ложку сахара и одну чайную ложку 9% уксуса,все перемешиваем.  Двести грамм ветчины нарезаем соломкой.  Два маринованных огурца так же нарезаем соломкой.  Болгарский перец нарезаем соломкой.  Четыре отварных яйца натираем на крупной терке.  Кубиками нарезаем четыре отварных картофелины.  В салатник первым слоев кладем картофель, немного солим и смазываем майонезом.  Далее слой ветчины и сеточка майонеза.  Слой маринованных огурцов и сеточка майонеза.  Слой болгарского перца.  Далее яичный слой необходимо немного посолить и полить майонезом.  Салат почти готов осталось украсить нашим красивым маринованным луком.  Всем приятного аппетита. |
