Быстрый десерт - с тестом даже не вожусь

Любимый десерт моего сына. Готовлю его часто, потому что быстро, доступно и очень вкусно.

Такой десерт могу приготовить к любому застолью или чаепитию, он всегда выглядит на столе празднично. Кто пробует всегда интересуется, что за вкусное тесто и как готовится. Никто не догадывается, что это всего лишь хлеб.

Делюсь рецептом:

Для этого блюда я обычно использую тостерный хлеб, он более удобен. Можно использовать любой другой хлеб на ваш вкус. Обрезаю все корочки и раскатываю скалкой с двух сторон.

Разрезаю банан вдоль, а потом поперёк на маленькие кусочки.

В сковороду кладу столовую ложку сливочного масла и столько же сахара.

Растапливаю сахар до образования карамели и поджариваю в ней нарезанные бананы.

Тостерный хлеб смазываю по краям яйцом. В середину укладываю начинку и сворачиваю в рулет.

Окунаю каждый рулет во взбитое яйцо. Начинку можно использовать любую: яблоки, все возможные ягоды, тыкву и т. п.

Рулеты очень хорошо держат форму и если Вы его скрутили, то уже не развернуть.

Обжарить со всех сторон на сливочном масле до золотистой корочки.

Готовый десерт посыпать сахарной пудрой.

Из одного банана - получается пять очень нежных и вкусных рулетиков.

Очень рекомендую попробовать приготовить это незатейливое блюдо.