Быстрый десерт - с тестом даже не вожусь![]() Любимый десерт моего сына. Готовлю его часто, потому что быстро, доступно и очень вкусно. Такой десерт могу приготовить к любому застолью или чаепитию, он всегда выглядит на столе празднично. Кто пробует всегда интересуется, что за вкусное тесто и как готовится. Никто не догадывается, что это всего лишь хлеб. Делюсь рецептом: ![]() Для этого блюда я обычно использую тостерный хлеб, он более удобен. Можно использовать любой другой хлеб на ваш вкус. Обрезаю все корочки и раскатываю скалкой с двух сторон. ![]() ![]() ![]() Разрезаю банан вдоль, а потом поперёк на маленькие кусочки. В сковороду кладу столовую ложку сливочного масла и столько же сахара. Растапливаю сахар до образования карамели и поджариваю в ней нарезанные бананы. ![]() ![]() Тостерный хлеб смазываю по краям яйцом. В середину укладываю начинку и сворачиваю в рулет. Окунаю каждый рулет во взбитое яйцо. Начинку можно использовать любую: яблоки, все возможные ягоды, тыкву и т. п. ![]() Рулеты очень хорошо держат форму и если Вы его скрутили, то уже не развернуть. Обжарить со всех сторон на сливочном масле до золотистой корочки. Готовый десерт посыпать сахарной пудрой. ![]() Из одного банана - получается пять очень нежных и вкусных рулетиков. Очень рекомендую попробовать приготовить это незатейливое блюдо. Источник |
