Закуска из окорочков «Любовница»![]() Рулет из куриных окорочков, очень нежный. Всего четыре ингредиента, а сколько вкусовых сочетаний. И очень простой в приготовлении. Зато на столе выглядит очень аппетитно. Подается как холодная закусочка. Можно приступать, и нам потребуется всего ничего: 3 куриных окорочка 4 зубца чеснока 5 шт. чернослива без косточек 5 шт. кураги Соль, перец Приготовление 1 С помощью острого ножа осторожно снять кожу с окорочков. Мясо отделить от костей и положить в миску. Посолить, поперчить и добавить измельченный чеснок. ![]() 2 На фольге распределить снятую с окорочков кожу. ![]() 3 Сверху разложить куски курицы и по центру выложить, чередуя, курагу с черносливом. ![]() 4 Завернуть в рулет. Куриный рулет плотно завернуть в фольгу, переложить на противень, влить полстакана воды и отправить в разогретый до 200 градусов жарочный шкаф на 50 минут. После вынуть рулет из жарочного шкафа, дать фольге полностью остыть. Перед подачей на стол освободить рулет от фольги, нарезать ломтиками и уложить на блюдо. ![]() Спасибо за просмотр, Готовьте, очень рекомендую! Приятного аппетита! Источник |
