Картофельные котлеты с крабовыми палочками. Всегда готовлю после праздника.

Вот что нам потребуется:

● Картофель очистить и сварить целиком до готовности в подсолённой воде. Затем слить воду и остудить.

1. В ёмкость натереть на мелкой тёрке морковь, на крупной тёрке картофель.

2. Крабовые палочки мелко порубить и соединить с тёртой морковкой и картофелем. Хорошо перемешать, посолить и поперчить.

3. Далее положить тёртый сыр и яйца, тщательно вымесить массу и сформировать шарики.

4. Обвалять шарики в муке и при помощи плоского ножа сформировать котлеты.

5. Жарить до румяной корочки с двух сторон на растительном масле в сковороде.

Очень буду рада если такая идея понравится вам. Оставляйте комментарии. Делитесь рецептом, ставьте лайки, мне будет приятно! Спасибо за просмотр.