Нежные и мягкие пончики "Карие". Готовятся из жидкого теста на кефире.Легчайший рецепт приготовления пончиков. Если вы ни разу их не готовили, то.. даже в таком случае вы приготовите нежные и мягкие пончики "Карие". Ведь они готовятся из жидкого теста на кефире. Быстрая готовка, даже руки не пачкаются ![]() Привет, мои хорошие! Начнем с приготовления теста, хотя быстрее нагреется растительное масло на сковороде с высокими бортами ( поэтому, советую сразу поставить ее на огонь). ![]() А тем временем мы смешиваем яйца, сахар , соль и ванилин. Быстренько размешиваем все ингредиенты. Доливаем туда кефир и просеиваем муку. По итогу у вас должно получится густое тесто, которое будет стекать с венчика. ![]() А теперь самое важное! Зачерпываем ложкой тесто и опускаем его в нагретое масло. Обжариваем наши пончики. Ложкой это делать достаточно неудобно, поэтому рекомендую воспользоваться конд. мешком. Тогда форма пончиков будет куда более привлекательнее! Обжариваем до румянца, посыпаем сахарной пудрой и можно подавать к чаю! Как видите нежные и мягкие пончики "Карие". Готовятся из жидкого теста на кефире. Быстрая готовка, даже руки не пачкаются. Где еще можно найти такой простой и быстрый рецепт? ![]() Для приготовления понадобились: Яйца 3 шт Кефир - 280 мл Сахар 5 ст. л Соль Сода 2 ч.л Ванилин Мука 290 гр Растительное масло 400 мл Если у вас есть свои дополнения к рецепту, то будет очень интересно их почитать! Источник |
