Горячие бутерброды "Бедный еврей": простая и вкусная закуска

Это очень простые и вкусные бутерброды, которые фактически готовится из подручных продуктов. На самом деле, простота рецепта и скорость приготовления это основные достоинства, приготовить их, по силам любой хозяйке. А результат вполне потянет на произведение кулинарного искусства. Ну, если не искусства, то ремесла-то уж точно.

Такие луковые бутерброды можно подать в качестве перекуса или с супом. Это очень вкусно и бюджетно.

Приготовление:

Лук почистить и натереть на крупной терке, можно нарезать мелким кубиком.

В лук вбить яйца, добавить яйца, тёртый на мелкой тёрке сыр, так же сыр можно измельчить в блендере, кстати очень удобно.

Солим и перчим по вкусу, добавляем пару чайных ложечек муки и все хорошо перемешиваем.

Батон нарезать (либо купить уже нарезной). На каждый кусочек батона намазать луковую смесь.

Жарить на растительном, либо сливочном масле с двух сторон до образования румяной корочки.

Вкуснейшие бутерброды практически из ничего готовы.

Когда их пробуешь, то не сразу можешь угадать, из чего сделана начинка.

Это отличное решение для завтрака. К тому же их приготовление не занимает много времени. Ваша семья обязательно их распробует и будет просить готовить их постоянно.

Понадобится:

Источник