Удивляю домашних "бархатными" блинчиками.На Масленичной неделе практически каждая хозяйка печет блины. Вот и я не осталась в стороне. Пеку блинчики по очень простому рецепту. ![]() Для приготовления нам понадобятся 3 яйца ![]() Взбиваю их до пены ![]() Потом выливаю 1 стакан молока ![]() Всыпаю 3 ст.л. сахара ![]() И 1 ч.л.соли ![]() Всыпаю 2,5 ст. просеянной муки ![]() Перемешиваю миксером ![]() Вливаю ещё 2 ст. молока ![]() Перемешиваю снова миксером ![]() Вливаю 3 ст.л. растительного масла ![]() Тесто готово. Пеку блинчики. ![]() Сковороду разогреваю и в первый раз смазываю маслом(далее не мажу), пеку блины по минуте на каждой стороне ![]() ![]() Готовые блины можно завернуть с начинкой, а можно просто макать в варенье или сгущёнку. Очень вкусные! ![]() ![]() Источник |
