Легкий салат из моркови с орехами и постным майонезом
 Пост продолжается, поэтому, если хотите, чтобы салат был постным, просто добавьте в него постный майонез. Если же привыкли к классике, тогда смело добавляйте сметану или майонез. Для салата нам потребуется: Морковь- 2шт. Орехи грецкие- 50 гр. Чеснок- 2 зубчика Сметана/ майонез/ соевый майонез Когда я хочу, чтобы морковь была длинной, как морковь по-корейски, тогда я измельчаю ее в комбайне. Если же этот момент не принципиален, тогда потрите ее на крупной терке.Орехи измельчите ножом.  Пару зубчиков чеснока пропустите через пресс  Добавьте сметану. Либо сметану с майонезом. Посолите по вкусу.  Выложите салат в формочку. Украсьте грецким орехом! Вот и все! Легкий салат готов!  Всем приятного аппетита! Источник |
