Категории

Необычный рецепт ленивых голубцов из пекинской капусты

Опубликовано: 8-03-2020, 19:37

Просмотров: 95

Когда не хватает времени, на приготовление голубцов, то предлагаю вам "ленивый" рецепт голубцов. Сегодня хочу поделиться с вами, как приготовить из пекинской капусты и пшеничной крупы ленивые голубцы.

Мои домочадцы, с голубцов почему-то всегда снимают капусту и откладывают её в сторону. Такие голубцы понравятся даже самым привередам, как мои внуки.

Это полноценное блюдо, которое подойдёт на обед для всей семьи.

Готовить их не сложно и не займёт у вас много времени. Приготовить их можно в духовке, мультиварке, казане, на сковороде.

Нам понадобится:
капуста пекинская — пол вилка, ;
фарш (любой) - 350 гр.;
лук - 3 шт.;
морковь - 1-2 шт.;
чеснок - 2-3 зубчика, ;
яйцо - 1 шт. ;
пшеничная крупа — пол стакана, ;
мука для панировки, ;
растительное масло - 3-5 ст.л. ;
томатная паста - 1 ст. л.;
майонез - 2 ст. л. ;
соль, перец по вкусу, ;
сладкая паприка - 0,5 ч.л. ;
любимая приправа - 0,5 ч.л. ;
зелень.

Пшеничную крупу промыть от мусора.
В кастрюлю с промытой крупой налить холодную воду. Воды нужно примерно в два раза больше, чем крупы. Отварить в подсолённой воде. Остудить.