Приготовила салат "Валет" - вкуснее не пробовала Необычный салат под названием "Валет" мне предложила приготовить одна из моих читательниц Ольга Неделина. - Спасибо Вам большое за рецепт! Не ожидала, что получится так вкусно - нет это очень вкусно. Честно скажу - пожалела, что мало приготовила. Салатик невероятно сочный, насыщенный и очень аппетитный. Ещё его преимущество в том, что заправку можно использовать абсолютно любую - майонез, сметана, масло, йогурт. С любой заправкой получится вкусно. Для приготовления понадобится: Мясо для этого салата можно использовать любое - курица, говядина, свинина. Я готовила из говядины. Мясо отварила в подсоленной воде до полной готовности. Нарезала соломкой.  Добавила 100 грамм консервированной фасоли - предварительно промыла кипяченой водой. Также добавила 100 грамм моркови по-корейски. Морковь готовила сама - это очень просто и намного вкуснее чем покупная: 1 морковь щепотка соли, сахара и молотого кориандра. 1 ч.л. уксуса 1 ст.л. подсолнечного масла 1 зубчик чеснока  Мелким кубиком нарезала два соленых огурца.  Мелко нарезала зеленой лук - половина пучка.  Салат не солила. Все ингредиенты смешала и полила немного подсолнечным маслом.  150 гр. отварного мяса 100 гр. моркови по-корейски 100 гр. консервированной фасоли 2 соленых огурца зеленый лук подсолнечное масло по вкусу Источник |
