Это салат из молодой капусты готова есть хоть каждый день
С приходом весны очень хочется свежих овощей, тем более почти на каждом шагу у нас располагаются овощные палатки. Выбор огромнейший, но больше всего захотелось свежей капустки. Из неё я готовлю большое разнообразие блюд - это всегда просто, быстро и недорого.
Некоторое время назад, я уже готовила из капусты очень вкусное блюдо.

Сегодня покажу один из моих любимых салатов. Признаюсь честно - его могу есть хоть каждый день. Очень вкусный, сочный и фигуре точно не навредит.
Приступаем к приготовлению:

Молодую капусту разрезаю пополам и нарезаю очень тонкими полосками.

Отвариваю 150 грамм любого мяса. Сегодня у меня свинина.
Когда нет времени отваривать мясо, то покупаю любое готовое: ветчину, буженину или копченую куриную грудку.
Нарезаю некрупными полосками.

Два средних помидора нарезаю кубиками. Если помидорки черри, то пополам.

Мелко шинкую перо зеленого лука. Чем больше в этом салате лука, тем он получается вкуснее.

Салат солю и перчу по вкусу.
Заправляю тремя столовыми ложками майонеза.
Сверху посыпаю сухариками - обжариваю на сухой сковороде белый хлеб нарезанный мелким кубиком.
> листайте фотографии >>


Всем приятного аппетита!
помидоры - 2 штуки
любое отварное мясо - 150 грамм
перо зеленого лука
немного белых сухарей
майонез - 3 столовые ложки
соль и перец по вкусу
Источник
Вас заинтересуют так же следующие рецепты:
- Очень вкусный салат из морской капусты: без заправки
- Простой и всегда актуальный салат из квашеной капусты: никогда не надоедает и очень легко готовится
- Быстрый салат с тунцом и пекинской капустой
- Салат с капустой и сыром
- Легкий и очень вкусный салат из пекинской капусты с помидорами
- Как приготовить салат с крабовыми палочками и капустой
Похожие рецепты











