Добавить рецепт

Добавил:
28 октябрь 2022
0

Ломаете голову, что приготовить? Я вот на днях готовила куриные голени с овощами (можно брать любые части курицы). Это очень вкусный, сытный обед или ужин для всей семьи, готовится просто, а получается много.

Вчера я делилась рецептом вкусного пирога к чаю . Если пропустили этот рецепт, я оставлю ссылочку в конце статьи. Посмотрите, вам понравится))

Беру куриные части, овощи и готовлю обед "по-новому" и у плиты долго не стою и получается много

А теперь вернёмся к обеду.




На дно сковороды или казана наливаем растительное масло.

Далее первым слоем выкладываем картофель, нарезанный примерно на четвертинки. Солим и добавляем приправы по вкусу.



Куриные голени я также посолила и насыпала приправы по вкусу, выкладываю курицу на картошку.



Морковь режем на кружочки и кладём на курицу, также добавляем помидор, кольцами нарезанный лук и немного придавленные зубчики чеснока, немного солим.



Кладём пучок петрушки.




А сверху выкладываем большими кусками капусту, капуста в этом блюде получается очень вкусная.



Вливаем примерно 120 мл. воды.



Ставим на плиту и тушим ориентировочно 1 час, на огне ниже среднего.



Через 15 минут на кухне будет стоять сказочный аромат.



Блюдо готово, если не готовили очень рекомендую, это просто и вкусно.

Понадобится:

Мясо может быть абсолютно любым, у меня куриные голени примерно 800 гр. (можно брать любые части курицы);
Капуста 0.5 кочана;
Чеснок;
Помидор (у меня замороженный) 1 шт.;
2 луковицы;
1 морковь;
Картофель 5-6 шт.;
Масло растительное;
Пучок петрушки;
Соль и специи по вкусу.

Источник

Регистрация