Картофель с салом на углях

Пищевые ингредиенты, которые будут нужны:

Как приготовить, рецепт Картофель с салом на углях:

Этап 1. Картофель хорошо моем, режем пластинами. Сало режем кусочками. Нанизываем на шампур чередуя, картофель - сало -картофель.
Этап 2. Заворачиваем в фольгу , выкладываем на мангал и жарим, переворачивая 20 минут.
Этап 3. Убираем фольгу.
Этап 4. Жарим ещё 10 минут, до румяной корочки.
Этап 5. Снимаем с шампуров, солим и подаем к столу.