Пицца с грудинкой, помидорами и базиликом![]() Для теста: Мука — 500 гр. Дрожжи сухие — 6 гр. Вода — 300 мл Оливковое масло — 2-3 ст. л. Соль — 1/3 ч. л. Для начинки: Грудинка — 100-150 гр. Помидоры — 3-4 шт. Сыр моцарелла — 200 гр. Оливковое масло — 2 ст. л. Острый соус — 2 ч. л. Листья салата — 4-6 шт. Листья базилика — 21-25 шт. Как приготовить, рецепт Пицца с грудинкой, помидорами и базиликом:Этап 1. Из муки, дрожжей, воды, масла, соли замешиваем тесто, накрываем полотенцем и ставим в теплое место для того, чтобы оно подошло. ![]() Этап 2. Разделяем тесто на 2 части для того, чтобы приготовить 2 пиццы с тонким основанием. ![]() Этап 3. Раскатываем тесто, поливаем оливковым маслом и соусом, распределяя по всей поверхности пиццы. ![]() Этап 4. Помидоры режем тонкими кольцами. Грудинку режем на небольшие прямоугольники. Листья салата рвем руками. ![]() Этап 5. Выкладываем на тесто помидоры, грудинку, салат. ![]() Этап 6. Добавляем кубики моцареллы и листья базилика. ![]() Этап 7. Готовим пиццу в разогретой до 180 градусов в духовке минут 15-20. |
