Тушеная говядина в апельсиновом соке Говядина — 300 гр. Лук — 1 шт. Сметана — 2 ст. л. Апельсин — 1 шт. Соль , перец Масло растительное Как приготовить, рецепт Тушеная говядина в апельсиновом соке:Этап 1. Говядину режем кусочками и выкладываем на разогретую сковороду с маслом.  Этап 2. Лук режем, выкладываем в сковороду когда выпарится сок и говядина обжарится. Готовим, пока лук не станет прозрачным.  Этап 3. Выкладываем сметану и выдавливаем сок из апельсина. Хорошо перемешиваем, солим, перчим.  Этап 4. Убавляем огонь, закрываем сковороду крышкой и тушим до мягкости мяса.  Этап 5. Готовую говядину со сметаной подаем к столу с любимым гарниром. |
