Куриные окорочка в кисло-сладком соусе Окорок куриный — 1 кг Сахар — 1 ст. л. Сахар тростниковый — 1 ст. л. Уксус яблочный — 1 ст. л. Соевый соус — 5 ст. л. Чеснок — 2 зубчика Крахмал — 2 ст. л. Перец болгарский — 1 шт. Лук — 1 шт. Морковь — 1 шт. Вода — 10 ст. л. Как приготовить, рецепт Куриные окорочка в кисло-сладком соусе:Этап 1. Окорочка моем, обжариваем с каждой стороны до готовности.  Этап 2. Лук, морковь и перец режем на брусочки примерно одинакового размера.  Этап 3. Для соуса соединяем воду, крахмал, сахар, уксус и соевый соус. Хорошо перемешиваем.  Этап 4. Овощи тушим до мягкости на среднем огне, в конце добавляем мелко порезанный чеснок.  Этап 5. Перекладываем овощи на курицу, заливаем соусом и оставляем на небольшом огне на 5-10 минут до загустения соуса.  |
