Пирог с грибами и курицей Курица отварная — 250 гр. Сыр— 100 гр. Яйца — 2 шт. Шампиньоны — 100 гр. Сметана — 250 гр. Мука рисовая — 2 ст. л. Геркулес — 3 ст. л. Разрыхлитель— 1 ч. л. Укроп — 1 пучок Специи Как приготовить, рецепт Пирог с грибами и курицей:Этап 1. Геркулес измельчаем блендером, добавляем яйца, сметану, муку и разрыхлитель. Замешиваем тесто, оно получается жидкое. Оставляем на 30 минут.  Этап 2. Шампиньоны с луком режем и обжариваем на небольшом количестве масла. Солим, добавляем специи.  Этап 3. К грибам добавляем мелко порезанный укроп и порезанное куриное мясо.  Этап 4. В силиконовую форму выливаем половину теста, затем выкладываем начинку, посыпаем тертым сыром. Сверху выливаем оставшееся тесто и вновь посыпаем сыром.  Этап 5. Форму ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 50 минут. |
