Пищевые ингредиенты, которые будут нужны:
куриное филе 500 гр.
рис 0,5 ст.
болгарский перец 1 шт.
яйцо 1 шт.
растительное масло
укроп
соль, перец
Как приготовить, рецепт Рубленые котлеты с рисом и перцем:
Этап 1. Куриное филе мелко режем.
Этап 2. Рис варим в подсоленной воде до готовности.
Этап 3. В куриное филе добавляем теплый рис , мелко порезанный укроп и болгарский перец, яйцо, соль, специи. Перемешиваем.
Этап 4. Полученную массу выкладываем столовой ложкой на разогретую сковороду с маслом.
Этап 5. Жарим на медленном огне до золотистой корочки. Подаем со сметаной.