СУП ИЗ ПШЕНА С МЯСОМ

👍

Подробный фото рецепт от домохозяек СУП ИЗ ПШЕНА С МЯСОМ

Пищевые ингредиенты, которые будут нужны:

Как приготовить, рецепт СУП ИЗ ПШЕНА С МЯСОМ:

Этап 1. Свинину хорошо моем, кладем в кастрюлю, наливаем воду , солим и варим бульон.
Этап 2. Картофель чистим, режем кубиками.
Этап 3. Лук мелко режем, морковь трем на терке. Обжариваем на растительном масле.
Этап 4. Пшено хорошо промываем в горячей воде.
Этап 5. Косточки достаем из бульона, остужаем, срезаем мясо и бросаем обратно в суп.
Этап 6. Сразу добавляем в бульон картофель, пшено, пару лавровых листочков и горошин перца, солим. Когда картофель будет почти готов, добавляем лук с морковью и варим до готовности.
Этап 7. В готовый суп добавляем измельченную зелень.