👍
Подробный фото рецепт от домохозяек Слойки с грибами и луком
Пищевые ингредиенты, которые будут нужны:
Слоеное тесто 1 уп.
Шампиньоны 300-400 гр.
Лук 1 шт.
Яйцо 1 шт.
Растительное масло
Прованские травы
Соль, перец
Как приготовить, рецепт Слойки с грибами и луком:
Этап 1. Грибы хорошо моем, режем небольшими кубиками, обжариваем на растительном масле минут 5.
Этап 2. Лук мелко режем и выкладываем к грибам.
Этап 3. Добавляем прованские травы, солим, перчим, жарим
на среднем огне, пока жидкость не испариться. Остужаем.
Этап 4. Тесто размораживаем, раскатываем, режем каждый пласт на две половинки.
Этап 5. На одной половине прямоугольника делаем ножом надрезы, на другую часть выкладываем грибную начинку .
Этап 6. Тестом с надрезами закрываем начинку, скрепляем плотно по краям и выкладываем на противень с пергаментной бумагой. Смазываем слойки взбитым яйцом и ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 25 минут.