Огурчики получаются хрустящие, остренькие, при этом "свежие" - ну просто улет! Готовлю их каждый год, и всегда мало, потому что съедаем моментально. Приготовьте в этом году и вы, вам понравится - это...
Зелень на зиму, как сохранить максимально свежей и как правильно заморозить? Способов-то на самом деле очень много, но при этом способе (на мой взгляд) зелень сохраняет не только свой аромат, она не...
У меня теперь никогда не "убегает" молоко при кипячении и плита всегда остается чистой, потому что я знаю один секрет. И хочу поделиться им с вами - думаю, этот лайфхак с маслом многим пригодится. ......
На своем опыте знаю, насколько быстро появляется плесень в открытых баночках с консервацией. Вроде, только томатную пасту открыла и не всю использовала, как тут же появляется неприятный запах и...
Если вы хотите порадовать близких вкусной выпечкой к чаю, то приготовьте эти нежные эклеры с творожной начинкой. Вкуснятина, пальчики оближешь! Вы только посмотрите, как аппетитно они выглядят: ......
Хочу поделиться своим лайфхаком с хлебом. Этот прием я узнала недавно из какого-то журнальчика, решила попробовать и мне понравилось. Поэтому хочу поделиться еще и с вами, вдруг кому-то пригодится.......
Какое блюдо может обойтись без специй и приправ! Специй и приправ очень много. Не все знают как их использовать в приготовлении пищи и какая от них польза. Специи и приправы используют для придания...
Я, как и многие хозяйки, очень часто закупаю продукты впрок: крупы, овощи, ну и конечно мясо и рыбу. Раньше, у нас в семье было принято: достать из морозилки кусок замороженного мяса, положить в...
Я очень люблю простые рецепты из продуктов, которые всегда есть под рукой. Не так давно я готовила уже похожие "французские сырные булочки" - только из муки......
Плов у меня теперь получается просто объедение! Я и так его вкусно готовлю, а теперь он стал ещё лучше. Недавно узнала один кулинарный секрет, благодаря которому плов получается нереально вкусным....
Молоточек для отбивания мяса теперь можно выбросить. Я нашла другой способ, благодаря которому мясо получается очень сочным, нежным и вкусным. Рассказываю, как я делаю....
Раньше я всегда выливала масло от шпрот в раковину. Рыбный запах очень долго не выветривался. Как-то раз приехала моя тетя из Новосибирска и мы вместе накрывали на стол. Открыв баночку со шпротами, я...
Продолжаем тему домашней самоизоляции, как с пользой использовать это время. Занятий конечно, много, но я расскажу именно про приготовление. Если у вас еще остались запасы замороженной смородинки –...
Если вы варите креветки, значит, вы не умеете их правильно готовить. Признаться честно, раньше я их тоже варила, но вот уже несколько лет я их не варю. И в этой статье, расскажу, почему варить не...
Сегодня утром я поняла, что не подготовилась к выходному дню, а именно, не продумала свой дневной рацион. Время сейчас такое, что приходится сидеть дома, а есть хочется так, как будто сидел на диете...
Путем проб и ошибок наконец то я нашла для себя рецепт крайне простого, но очень вкусного теста. Пироги, булки и даже лепешки из него получаются потрясающе вкусными и воздушными! Показываю пошагово,...
Кофе — благородный напиток, способный подарить заряд бодрости и поднять настроение на весь день. Если у вас нет кофемашины, а кофе с пенкой очень хочется, то не стоит переживать, я вам покажу, как...
Кто забыл вкус этого шикарного блюда, УГОЩАЙТЕСЬ. Отлично подойдет и как гарнир к мясу и как самостоятельное блюдо. Несколько советов чтобы горох быстрее разваривался при варке. Дополняйте пожалуйста...
